Beskrivning
Ett mycket prisvärt alternativ till rödspättafilé.
Stillahavsspättan är en plattfisk som många tycker om. Särskilt barn är förtjusta i den, då den är enkel att äta, smakar gott och man inte av misstag får med några ben. Panerad passar den perfekt på många middagsbord
Den nordliga stillahavspätta är en ny artbenämning som fram till 2000 troddes vara samma art som den “vanlig” Stillahavsspättan. Både den sydliga och nordliga stillhavsspättan lever i djupare och kallare hav än rödspättan där de kalasar på småfisk och skaldjur.
