Beskrivning
Tonfiskstekar – sashimi-kvalitet, grönlistade av WWF
Våra tonfiskstekar håller äkta sashimi-kvalitet och är fångade från grönlistade bestånd enligt WWF, med ansvarsfulla och selektiva fiskemetoder. Ett premiumval för dig som inte vill kompromissa mellan smak, kvalitet och hållbarhet.
Köttet är djuprött, tätt och silkeslent – utmärkt att servera rått som sashimi eller tataki, men lika perfekt att snabbt steka eller grilla med en rosa kärna. Den rena smaken och fasta strukturen gör detta till en favorit i både det professionella köket och hos den medvetna hemmakocken.
✔ Sashimi-kvalitet
✔ Grönlistad av WWF
✔ Hållbart fiskad med selektiva metoder
✔ Perfekt till sashimi, tataki, stekning och grill
Servera med soja, sesam, wasabi eller citrus för en elegant och modern rätt med restaurangkänsla.
Tonfisk när den är som allra bäst – rå, lättstekt eller grillad.