Beskrivning
Frysta Vongolemusslor – Äkta havssmak från Medelhavet
Lyft dina pastarätter och skaldjursmenyer med våra frysta vongolemusslor, omsorgsfullt skördade i klara, mineralrika vatten där musslorna får utveckla sin karakteristiskt milda och eleganta smak. Vongole är kockarnas favorit – små, fina musslor med mjukt, delikat kött och en naturlig sötma som förhöjer allt från pasta till risotto, soppor och förrätter.
Musslorna är rensade, ångkokta och snabbfrysta direkt efter skörd för att låsa in färskhet, arom och den klassiska medelhavstonen. Resultatet är en produkt som är lätt att hantera och alltid levererar hög kvalitet – året runt.
Perfekta till Spaghetti alle Vongole, skaldjursgryta eller som en elegant toppning på en modern fiskrätt.
Vongole – små musslor med stor smak. En självklarhet i alla kök som älskar äkta havsdelikatesser.
.