Beskrivning
🔥🐟 Neptunlax – även kallad Jungfrulax
Neptunlax är en riktig delikatess.
Den gravas först för att bygga upp en djup och balanserad smak – och därefter varmröks den varsamt till perfektion.
✨ Resultatet?
En saftig, smakrik lax med tydlig rökighet och en fylligare karaktär än kallrökt lax.
💛 Därför älskar våra kunder Neptunlax:
✔ Gravad & varmrökt – två steg som lyfter smaken
✔ Saftig och lätt att servera
✔ Mer karaktär än vanlig rökt lax
✔ Perfekt både varm och kall
🍽️ Serveringstips:
– Ljummen med färskpotatis och romsås
– På smörgås med dill och citron
– Som huvudnummer på buffé eller högtider
🔥 Perfekt till:
Påskbord, midsommar, jul – eller när du vill bjuda på något extra gott.
Saltinnehåll:Resultatet blir en lax som är mindre salt än Najadlaxen (som är kallrökt/gravad).
Sälja i bit om ca 450g
