Beskrivning
Äkta argentinsk asadogrill med Santa Maria-teknik.
Asamodo Brasa är en argentinsk asadogrill vars galler du, precis som på en klassisk Santa Maria-grill, kan höja och sänka steglöst över glöden med hjälp av ett vevhjul. På så sätt kombinerar du äkta eld och full värmekontroll med tysk ingenjörskonst. Medan andra fortfarande skruvar eller kämpar mot fettbränder njuter du redan av den perfekta steken.
Varför proffsen svär vid Brasa:
- Aldrig mer fettbrand: Tack vare de speciella V-gallren med lutning rinner köttsaft och fett kontrollerat ner i en uppsamlingsränna i stället för att droppa ner i glöden. Resultatet: nyttigare kött utan bitterämnen och inga farliga uppflammande lågor.
- Värmelagring som i en stenugn: Grillmodulerna kan tas ur och passar enkelt i diskmaskinen. Och tack vare den isolerande frontluckan håller du dig sval även när det blir hett i grillen.
Resultatet: Oavsett om det gäller en hängande ananasdessert, en perfekt ribeye eller en wokrätt – med den steglösa höjdjusteringen har du full kontroll över elden.
