Beskrivning
En majstortilla med mer majssmak.
Perfekt för tacos!
Ingredienser:majsmjöl, vatten och salt, (E466,mindre än 0,3%)som stabiliseringsmedel och calcium hydroxide* (nixtamalization)
För att värma majstortillas:
Stekpanna
I enförvärmdstekpanna utan olja värmer du tortillabröden i ca 8-12 sekunder på varje sida tills de återfår sin ursprungliga flexibilitet.
Varma tortillabröd förvaras inlindade i en handduk ochtortilla serverför att inte kallna så snabbt.
